Świąteczny Smak

  Wszystkim znane pierniczki, pierogi, barszcz, karp i makowiec nie goszczą na każdym stole. Wszyscy mają inne zwyczaje, tradycje i potrawy. Może spodoba się wam jakieś danie z tych poniżej i poprosicie mamę lub babcię o zrobienie jej na święta. Tak powstałaby nowa tradycja w waszym domu, więc czytajcie.
 

                                                                   Bacalhau
To portugalska potrawa. Jest to suszony i solony dorsz z różnymi dodatkami np.oliwkami, czosnkiem lub papryką.

Fot:http://blog.always.travel/portugalia-grillowane-mieso-obfite-gulasze-i-swieze-owoce-morza/


                                                                  Muktuk
Znowu coś z Grenlandii. Podobno potrawa pochodzi od aborygeńskich Innuitów. Są to zmrożone paski ze skóry wieloryba pomieszane z kostkami wyciętymi z jego pęcherza. Mniam!

Fot:https://en.wikipedia.org/wiki/Muktuk


                                                              Bûche de noël
We Francji na stołach często gości ciasto w kształcie drewna. Zazwyczaj ma smak kawowy, orzechu laskowego lub wanilii. Ciasto ma formę rolady. Pewnie jest dobre, zjadłabym kawałek.

Fot:http://www.foodnetwork.com/recipes/buche-de-noel-recipe.htm 


                                                                 Bolo de rei
 Kolejne jedzenie z Portugalii. W jego środku ukryte jest ziarno bobu, kto je znajdzie będzie miał dużo szczęścia w nowym roku. Ciasto nazywane jest też ''królewskim ciastem''.

Fot:http://www.caestamosnos.org/pesquisas_HLR/bolo_rei.htm


                                                                Rommegrot
Danie z  Norwegii. Nie jest szczególnie ekstremalne. Jest to gęsta zupa mleczna posypana cynamonem podawana z... suszoną wędliną! Pewnie pyszna!

Fot:http://ndla.no/nb/node/82104

PS Wiem, że święta się skończyły, ale napisałam to przed świętami, nie opublikowałam tego wtedy, więc zrobię to teraz.